vendredi 29 janvier 2016
Dernière mise à jour le Vendredi 29 Janvier 2016 à 08:45
Six ans après avoir fait faillite dans l'Etat hébreu, le géant américain de la restauration rapide devrait rouvrir un restaurant à Tel-Aviv dans quelques semaines.
« The King is back » pouvait-on lire cette semaine sur des affiches publicitaires placardées sur certains abribus de Tel-Aviv. Burger King et son fameux Whopper – casher – semblent donc bel et bien de retour en Israël après une désertion en 2010 pour cause de faillite.
Cela fait trois ans que la chaîne américaine aux 13 000 restaurants dans le monde promet de se réimplanter en Israël.
Après de nombreuses négociations et plusieurs ajournements depuis 2013, un premier restaurant devrait ouvrir ses portes en février 2016.
Une désertion de six ans
Burger King fait donc un retour en grande pompe après six ans d’absence. Pour rappel, le principal rival de McDonald’s a ouvert son premier fast-food israélien en 1993.
Mais pendant 10 ans, les franchisés vont accumuler les dettes pour, en 2003, se retrouver avec un solde négatif de près de 30 millions d’euros. Sept ans plus tard, ils se déclarent en faillite.
La cinquantaine de restaurants est alors transformées en Burger Ranch, une chaîne israélienne de fast-food qui sera elle-même rachetée par la marque Orgad Holdings.
En 2014, Orgad va négocier le rachat de 51 de ses 72 restaurants par des investisseurs qui veulent les estampiller « Burger King ».
Mais les négociations échouent. En 2015, de nouveaux investisseurs, parmi lesquels l’homme d’affaire français à la tête d’entreprises de communication et d’immobilier Pierre Besnainou, obtiennent la licence d’exploitation de Burger King.
L’investissement total s’élève à 12 millions de dollars (soit environ 11 millions d’euros).
Réagissez à cet article