Avec 280 000 tonnes de fruits rouges produites en 2015-2016, le Maroc s'est fixé pour objectif d'atteindre 360 000 tonnes d'ici 2020 afin de répondre à la demande internationale toujours plus grande.
La production des fruits rouges au Maroc s’est élevée à 268 000 tonnes durant la saison 2015-2016. Les principaux types de fruits rouges concernés sont la fraise, la myrtille et la framboise.
C’est à la province de Larache (Nord du Maroc) que l’on doit 80% de la production nationale de fruits rouges dans le pays, soit 130 000 tonnes par an. Cette province, en plus du Gharb (Nord-Ouest du pays), a bénéficié du développement du secteur des fruits rouges initié par le Maroc durant les années 50.
Depuis, grâce à l’introduction de moyens de production innovants et à la délocalisation d’entreprises européennes, l’offre en fruits rouges n’a cessé d’augmenter. Les marchés internationaux étant de plus en plus friands de ces fruits, les exportations sont en hausse de 21% durant la saison 2015-2016.
En effet, le Maroc exporte 75% de sa production nationale de fraise, 90% des framboises et 95% des myrtilles. Le pays souhaite par ailleurs exporter 80 000 tonnes de fruits rouges d’ici à 2020.
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