Tunisie : Accélération des prix des produits alimentaires

Le taux d’inflation est reparti à la hausse en février 2019 à +7,3% en glissement annuel (g.a.), contre +7,1% en g.a. le mois précédent, selon les dernières données de l’Institut National de la Statistique (INS). 

Cette reprise de l’inflation est due essentiellement  à l’accélération de la hausse des prix des « produits alimentaires et boissons non alcoolisées » (+8,17% en février 2019 en g.a. contre +7,13% en janvier 2019 en g.a).

 Ce secteur contribue désormais pour 29,4% du taux d’inflation en février 2019 en g.a (contre 26,3% en janvier 2019 en g.a). Une partie importante de cette contribution croissante est expliquée par l’accélération de la hausse des prix des « légumes » (+11,15% en février 2019 en g.a. contre +6,33% en janvier 2019 en g.a) et, dans une moindre mesure, des prix des « viandes » (+15,43% en février 2019 en g.a. contre +13,34% en janvier 2019 en g.a). 

A contrario, la hausse des prix des « articles d’habillement et chaussures » a ralenti : +8,43% en février 2019 en g.a. contre +9,40% en janvier 2019 en g.a.