Les autorités égyptiennes veulent porter la superficie consacrée à la culture de soja à 32 000 hectares en 2019/2020 contre environ 14 800 hectares exploités durant la campagne précédente. L’annonce a été faite par Alaa Khalil, responsable en chef de l’Institut de recherche sur les cultures au ministère de l’Agriculture
Cette forte augmentation de la surface emblavée devrait permettre de booster la production de l’oléagineux à 128 000 tonnes cette saison contre 59 000 tonnes un an plus tôt. Pour Alaa Khalil, cette stratégie vise principalement à booster l’approvisionnement en matières premières de l’industrie pour réduire la dépendance du pays aux importations d’huile végétale.
L’Égypte envisage également dans ce cadre de porter la superficie dédiée au soja à 60 000 hectares d’ici 2030.
Le pays des pharaons a importé en 2018/2019, 3,5 millions de tonnes de soja d’après les données du Département américain de l’agriculture (USDA).
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