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À l’occasion des Med Business Days 2023, organisés par BusinessMed, Ecomnews Med a parcouru la capitale égyptienne. Une agglomération contrastée entre histoire millénaire, patrimoine multiple, démographie galopante mais aussi nécessité d’opérer la transition écologique. Reportage vidéo exclusif dans une ville qui donne le vertige !

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En Afrique, la gastronomie est l’une des plus riches et diversifiées au monde. Dans toutes les sous-régions du continent, les produits locaux ainsi que les savoir-faire sont de plus en plus reconnus à l’échelle mondiale.

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Véritable richesse nationale, les produits agricoles authentiques du terroir ont réussi à s'imposer sur le marché local dans un contexte marqué par un regain de conscience quant à l'importance des produits bio de la part des spécialistes et des consommateurs qui s'accordent sur la qualité supérieure de ces produits pouvant accéder facilement aux marchés internationaux.