Maroc : La Compagnie sucrière du Maroc veut dédier 45 000 hectares à la culture de betterave soit presque deux fois la superficie de 23 000 hectares qui y était consacrée

La Compagnie sucrière du Maroc (Cosumar) veut dédier 45 000 hectares à la culture de betterave au cours de la campagne sucrière 2024/2025, soit presque deux fois la superficie de 23 000 hectares qui y était consacrée un an plus tôt. L’information, relayée par plusieurs médias locaux, a été dévoilée dans un communiqué officiel du groupe. Pour la réalisation de cet objectif, la compagnie sucrière a déclaré avoir injecté plus de 500 millions de dirhams (50,6 millions $) pour l’approvisionnement en intrants (semences, engrais et produits phytosanitaires) en quantité suffisante.

Dans les détails, les surfaces cultivées comprennent 13 000 hectares dans la région du Gharb, 10 000 hectares à Doukkala, 10 000 hectares à Tadla, 6000 hectares dans l’Oriental et 6000 hectares au Loukkos. Pour les responsables de l’entreprise, le principal défi sera de surmonter les impacts de la sécheresse persistante qui frappe le pays depuis 6 ans. « Les efforts du gouvernement pour assurer l’accès à l’eau d’irrigation permettent d’envisager des conditions de culture plus favorables », souligne le groupe. Globalement, cet accroissement de la superficie de culture de la betterave vise à renforcer la production de sucre au Maroc.

Les données compilées par la FAO indiquent que le Royaume chérifien a importé 83 % de sa consommation de sucre qui se chiffrait à 1,2 million de tonnes en 2022/2023. Dans le pays d’Afrique du Nord, la Cosumar dispose de 8 unités industrielles dont une raffinerie basée à Casablanca. Le groupe s’approvisionne en matière première auprès d’un réseau de plus de 40 000 agriculteurs partenaires.